Il Marroneto
-
Rode wijn
Il Marroneto Madonna della Grazie
Read moreDe Il Marroneto Madonna della Grazie 2018 is een iconische Brunello di Montalcino die de elegantie en diepgang van Sangiovese perfect belichaamt. Gelegen op de noordelijke hellingen van Montalcino, staat Il Marroneto bekend om zijn traditionele aanpak en de productie van wijnen die trouw blijven aan het unieke terroir van de regio.
De Madonna della Grazie wordt gemaakt van 100% Sangiovese Grosso, afkomstig van zorgvuldig onderhouden wijngaarden op een hoogte van 400 meter. Het specifieke perceel rond de kapel van Madonna della Grazie, met bodems van galestro, klei en zand, draagt bij aan de complexiteit en finesse van deze uitzonderlijke wijn.
In het glas presenteert de 2018 Madonna della Grazie zich met een stralende robijnrode kleur. Het bouquet is diep en gelaagd, met aroma’s van kersen, gedroogde rozen, zoethout en een subtiele hint van tabak. Naarmate de wijn zich opent, komen nuances van kruiden, balsamico en een vleugje minerale frisheid naar voren. Op het palet biedt de wijn een verfijnde structuur met levendige zuren, fluweelzachte tannines en een lange, harmonieuze afdronk met tonen van rood fruit en aardse accenten.
De Madonna della Grazie 2018 heeft vier jaar gerijpt, waarvan drie jaar in grote Slavonische eikenhouten vaten. Deze traditionele rijping voegt diepte en balans toe zonder de expressie van de Sangiovese te overheersen.
Deze Brunello is een uitstekende begeleider van gerechten zoals gestoofde wildgerechten, risotto met truffel of gerijpte pecorino. Met een bewaarpotentieel van 20 tot 30 jaar zal de Il Marroneto Madonna della Grazie 2018 zich blijven ontwikkelen en de komende decennia een ware wijnervaring bieden.

