Il Marroneto
Il Marroneto, opgericht in 1974 door Giuseppe Mori, is een gerenommeerd wijnhuis in Montalcino, Toscane. Het landgoed, beheerd door zijn zoon Alessandro Mori, staat bekend om zijn traditionele benadering van wijnmaken en de productie van hoogwaardige Brunello di Montalcino-wijnen.
Een van de meest gevierde wijnen van Il Marroneto is de "Madonna delle Grazie", genoemd naar de nabijgelegen 13e-eeuwse kapel. Deze wijn wordt gemaakt van een speciale selectie Sangiovese-druiven uit de historische wijngaard naast de kapel. De wijngaard ligt op het noordelijke helling van de Montalcino-heuvel, op een hoogte van ongeveer 430 meter, wat zorgt voor koele nachten en aanzienlijke temperatuurverschillen. Dit microklimaat, gecombineerd met de zandige, mineraalrijke bodems, draagt bij aan de elegantie en frisheid van de wijn.
De "Madonna delle Grazie" wordt geproduceerd met minimale interventie om de natuurlijke aroma's en smaken van de Sangiovese-druif te behouden. De wijn rijpt gedurende vier en een half jaar in grote Slavonische eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan zijn complexiteit en diepte zonder de delicate fruitaroma's te overheersen.
Deze Brunello di Montalcino wordt geprezen om zijn intense granaatrode kleur en een neus die aroma's onthult van rijp fruit, munt, zoethout en bittere koffie. In de mond is de wijn imposant, met veel karakter, een zeer mooie sapiditeit en een fluweelachtige structuur.
De "Madonna delle Grazie" heeft internationale erkenning gekregen en wordt beschouwd als een van de topuitdrukkingen van Brunello di Montalcino, met een groot verouderingspotentieel en een weerspiegeling van het unieke terroir van Il Marroneto.
-
Rode wijnIl Marroneto Madonna della Grazie
Read moreDe Il Marroneto Madonna della Grazie 2018 is een iconische Brunello di Montalcino die de elegantie en diepgang van Sangiovese perfect belichaamt. Gelegen op de noordelijke hellingen van Montalcino, staat Il Marroneto bekend om zijn traditionele aanpak en de productie van wijnen die trouw blijven aan het unieke terroir van de regio.
De Madonna della Grazie wordt gemaakt van 100% Sangiovese Grosso, afkomstig van zorgvuldig onderhouden wijngaarden op een hoogte van 400 meter. Het specifieke perceel rond de kapel van Madonna della Grazie, met bodems van galestro, klei en zand, draagt bij aan de complexiteit en finesse van deze uitzonderlijke wijn.
In het glas presenteert de 2018 Madonna della Grazie zich met een stralende robijnrode kleur. Het bouquet is diep en gelaagd, met aroma’s van kersen, gedroogde rozen, zoethout en een subtiele hint van tabak. Naarmate de wijn zich opent, komen nuances van kruiden, balsamico en een vleugje minerale frisheid naar voren. Op het palet biedt de wijn een verfijnde structuur met levendige zuren, fluweelzachte tannines en een lange, harmonieuze afdronk met tonen van rood fruit en aardse accenten.
De Madonna della Grazie 2018 heeft vier jaar gerijpt, waarvan drie jaar in grote Slavonische eikenhouten vaten. Deze traditionele rijping voegt diepte en balans toe zonder de expressie van de Sangiovese te overheersen.
Deze Brunello is een uitstekende begeleider van gerechten zoals gestoofde wildgerechten, risotto met truffel of gerijpte pecorino. Met een bewaarpotentieel van 20 tot 30 jaar zal de Il Marroneto Madonna della Grazie 2018 zich blijven ontwikkelen en de komende decennia een ware wijnervaring bieden.
