Château Meyney
Château Meyney, gelegen in de appellatie Saint-Éstephe in Bordeaux, is een van de oudste wijnhuizen in de regio, met een geschiedenis die teruggaat tot 1662. Het domein beslaat 51 hectare wijngaarden, ideaal gelegen op een heuvel met uitzicht op de rivier de Gironde. De bodems bestaan uit klei, kalksteen en een diepe grindlaag, wat bijdraagt aan de structuur en complexiteit van de wijnen.
De wijngaarden zijn beplant met 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot en 10% Petit Verdot, een blend die de klassieke kracht en elegantie van Saint-Éstephe weerspiegelt. De druiven worden met zorg met de hand geoogst en ondergaan een strenge selectie om de hoogste kwaliteit te garanderen. Na fermentatie rijpt de wijn in Franse eikenhouten vaten, waarvan ongeveer 40% nieuw is, wat zorgt voor extra diepte en verfijning.
Château Meyney’s grand vin staat bekend om zijn rijke en volle karakter, met aroma's van zwart fruit, specerijen en een hint van grafiet. De stevige tanninestructuur biedt een uitstekend bewaarpotentieel, waardoor de wijnen na verloop van tijd nog verder ontwikkelen. Naast de grand vin produceert het domein ook een tweede wijn, Prieur de Meyney, die toegankelijker is op jongere leeftijd en dezelfde zorg en precisie weerspiegelt.
Met zijn rijke geschiedenis, uitzonderlijke terroir en toewijding aan vakmanschap, blijft Château Meyney een geliefde keuze onder wijnliefhebbers die de authentieke charme van Saint-Éstephe willen ervaren.
-
Rode wijnChâteau Meyney
Read moreDe Château Meyney 2017 is een klassieke Saint-Estèphe-wijn die de diepgang en structuur van deze gerenommeerde appellatie belichaamt. Gelegen aan de oevers van de Gironde, beschikt Château Meyney over 51 hectare aan wijngaarden die worden gekenmerkt door diepe kiezel- en kleibodems, inclusief een unieke laag blauwe klei die ook te vinden is bij iconische buren zoals Château Montrose.
De blend van de jaargang 2017 bestaat uit 55% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot en 15% Petit Verdot. Deze zorgvuldig uitgebalanceerde samenstelling levert een wijn met zowel kracht als finesse, waarbij elke druivensoort een specifieke rol speelt in het smaakprofiel.
In het glas presenteert de wijn zich met een diepe robijnrode kleur. Het bouquet opent met verleidelijke aroma’s van zwarte bessen, cassis, viooltjes en subtiele hints van cederhout en tabak. Op het palet biedt de Château Meyney 2017 een stevige structuur met rijpe tannines en een mooie frisheid. Smaken van rijpe bramen, donkere chocolade en een vleugje grafiet worden gecomplementeerd door een lange, minerale afdronk.
De wijn heeft 18 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten, waarvan 30% nieuw. Deze rijping voegt een delicate complexiteit en kruidige tonen toe, terwijl de zuiverheid van het fruit en het terroir behouden blijven.
Château Meyney 2017 is een wijn met een groot bewaarpotentieel en zal zich de komende 10 tot 15 jaar verder ontwikkelen. Perfect te combineren met gegrilde lamskoteletten, wildstoofschotels of een entrecote met een rode wijnsaus. Het is een indrukwekkende wijn die de traditie en het vakmanschap van dit historische wijnhuis weerspiegelt.
