Château de Charodon Corton-Renardes Grand Cru

De Château de Charodon Corton-Renardes Grand Cru 2022 is een monumentale Pinot Noir afkomstig van een van de meest prestigieuze terroirs van de Côte de Beaune. Gelegen op de steile, kalkrijke hellingen van de Corton-heuvel, staat de Grand Cru-wijngaard Renardes bekend om het produceren van wijnen met kracht, structuur en een ongekende complexiteit.

De wijn toont een diepe robijnrode kleur en opent met een complex bouquet van zwarte kersen, rijpe bramen, viooltjes en subtiele tonen van specerijen, grafiet en geroosterde koffie. Op het palet biedt deze Corton-Renardes een prachtige balans tussen stevige, fluweelzachte tannines en levendige zuren. De afdronk is indrukwekkend lang en gelaagd, met nuances van donkere chocolade, cederhout en een verfijnde mineraliteit.

De Château de Charodon Corton-Renardes Grand Cru 2022 heeft 18 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten, waarvan 40% nieuw. Deze zorgvuldige rijping voegt diepte, elegantie en een subtiele kruidigheid toe, zonder de expressie van het fruit en het terroir te overheersen.

Deze wijn is een perfecte begeleider van verfijnde gerechten zoals langzaam gegaarde lamsbout, hertenrugfilet met een donkere bessensaus, of een risotto met wilde paddenstoelen en truffel. De Château de Charodon Corton-Renardes Grand Cru 2022 is een meesterwerk dat de toewijding en het vakmanschap van dit historische wijnhuis belichaamt en een sublieme Bourgondische wijnervaring biedt.