M. Richomme Blanc des Blancs Réserve

De Blanc des Blancs Réserve combineert zorgvuldig geselecteerde druiven van verschillende jaargangen, wat resulteert in een champagne met een ongeëvenaarde balans en diepgang. De langdurige rijping op de gistcellen van minimaal vier jaar draagt bij aan de complexiteit en de verfijnde mousse.

In het glas straalt de champagne met een heldere, licht gouden kleur en een fijne, aanhoudende pareling. Het bouquet is delicaat en uitnodigend, met aroma’s van witte bloemen, citrusvruchten, groene appel en een subtiele hint van geroosterde noten en brioche. Op het palet biedt de M. Richomme Blanc des Blancs Réserve een zijdezachte textuur, levendige zuren en een minerale frisheid. Smaken van limoen, perzik en een vleugje honing leiden naar een lange, elegante afdronk.

Deze champagne is een ideale begeleider van verfijnde gerechten zoals oesters, kreeft, of een ceviche van witte vis. Met een bewaarpotentieel van 6 tot 8 jaar is de M. Richomme Blanc des Blancs Réserve een perfecte keuze voor liefhebbers van minerale, strak gevinifieerde champagnes. Het is een eerbetoon aan het vakmanschap en de traditie van het huis M. Richomme en een uitstekende introductie tot hun stijl.